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🥐 Açma Turc Moelleux (Petits Pains Briochés au Sésame)
🌸 Ingrédients :
•1 verre de lait tiède (200 ml)
•1/2 verre d’huile végétale (100 ml)
•1 cuillère à soupe de sucre
•1 cuillère à café de sel
•1 blanc d’œuf (gardez le jaune pour la dorure)
•1 cuillère à soupe de levure boulangère sèche
•Environ 3 ½ tasses de farine (450–500 g)
🌼 Pour le façonnage :
•Beurre mou ou margarine pour étaler
•Graines de sésame pour saupoudrer