• Levure

• Raisins secs et fruits confits

• Zeste d’agrume ou vanille pour le parfum

Cette association d’ingrédients simples donne naissance à une brioche riche, équilibrée et pleine de caractère.

Une Texture Aérienne et Fondante

Ce qui fait tout le charme de cette brioche, c’est sa texture incroyablement moelleuse. La mie est légère, presque fondante, tout en restant suffisamment dense pour bien maintenir les fruits secs répartis à l’intérieur.

Chaque tranche offre un parfait équilibre entre douceur, gourmandise et notes légèrement fruitées, sans être écœurante.

Une Brioche Idéale pour Toutes les Occasions

La brioche aux fruits secs est extrêmement polyvalente :

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