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Cette présentation soignée en fait un dessert idéal pour impressionner ses invités sans tomber dans l’excès.
Une Association Parfaite de Saveurs
La réussite de cette bûche repose sur l’équilibre entre :
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Une génoise au chocolat souple et légère
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Une crème chocolatée onctueuse et fondante
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Un glaçage lisse qui apporte intensité et gourmandise
Chaque bouchée offre une harmonie parfaite entre douceur, richesse et légèreté, sans être écœurante.