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4️⃣ Montage du marbré
Dans un moule à cake beurré :
•Verser une couche de pâte vanille
•Puis une couche de pâte cacao
•Répéter plusieurs fois pour créer l’effet marbré
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5️⃣ Cuisson au Varoma (comme sur ta photo)
1.Mettre 600 ml d’eau dans le bol du Thermomix.
2.Poser le moule dans le Varoma, couvrir.
3.Cuire :
Varoma / 60 minutes / vitesse 1
(Si le dessus n’est pas assez doré, tu peux passer 5 min au four à 180°C.)