Cheesecake Crémeux au Citron : Le Dessert Frais et Gourmand Par Excellence

Pour la crème au fromage :

  • 400 g de fromage frais (type Philadelphia)

  • 200 ml de crème liquide entière

  • 120 g de sucre

  • Le jus de 2 citrons

  • Le zeste d’un citron

  • 2 œufs

  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille

Pour la décoration :

  • Crème chantilly

  • Tranches de citron

  • Zeste de citron (optionnel)


👩‍🍳 Préparation étape par étape

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