Pour la crème au fromage :
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400 g de fromage frais (type Philadelphia)
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200 ml de crème liquide entière
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120 g de sucre
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Le jus de 2 citrons
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Le zeste d’un citron
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2 œufs
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1 cuillère à café d’extrait de vanille
Pour la décoration :
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Crème chantilly
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Tranches de citron
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Zeste de citron (optionnel)