Gâteau au chocolat fondant et moelleux

🔥 Préparation :

1.Préchauffer le four à 180°C.

2.Faire fondre le chocolat et le beurre ensemble au bain-marie ou au micro-ondes.

3.Dans un bol, battre les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

4.Ajouter le chocolat fondu, puis la farine, la levure et le sel.

5.Verser la pâte dans un moule rectangulaire beurré et fariné.

6.Cuire environ 25 à 30 minutes. Le gâteau doit rester moelleux à l’intérieur.

7.Pendant ce temps, préparer le glaçage : faire fondre le chocolat, le beurre et le lait ensemble.

8.Verser le glaçage sur le gâteau encore tiède et lisser avec une spatule.

9.Laisser refroidir complètement, puis couper en carrés. 🍫