🍽 Préparation :
Préchauffe ton four à 180°C (chaleur tournante).
Beurre et farine ton moule de 22 cm, ou chemise-le de papier cuisson.
Épluche et coupe les pommes :
3 pommes en petits morceaux (elles iront dans la pâte)
2 pommes en fines tranches (elles iront sur le dessus)
Prépare la pâte :
Dans un grand saladier, fouette les œufs, le sucre et la vanille jusqu’à ce que le mélange blanchisse.