• ✅ Parfait pour les repas en famille, pique-niques ou lunch box

C’est aussi une excellente alternative aux plats industriels, souvent trop gras ou trop salés.

Ingrédients du gâteau salé au fromage et aux herbes

Pour un moule rond de 22 cm :

• 4 œufs

• 200 g de fromage (emmental, mozzarella ou mélange de fromages)

• 250 g de fromage frais (ricotta ou fromage blanc épais)

• 120 ml de crème fraîche

• 80 ml d’huile végétale

• 1 bouquet de persil ou d’herbes fraîches (ciboulette, aneth, basilic)

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