Ces ingrédients peuvent varier selon vos goûts et ce que vous avez sous la main.

Étapes de préparation

1. Préchauffez le four à 180°C.

2. Lavez et coupez les légumes en fines rondelles ou petits morceaux.

3. Faites-les précuire légèrement à la vapeur ou à la poêle pour qu’ils soient tendres.

4. Dans un bol, battez les œufs avec la crème, assaisonnez et ajoutez les herbes.

5. Disposez les légumes dans un plat allant au four, versez le mélange par-dessus.

6. Parsemez généreusement de fromage râpé.

Lire suite page suivante