Pour la glace à la vanille :
500 g de lait entier
200 g de crème liquide entière (30 % MG)
100 g de sucre
1 gousse de vanille (ou 2 c. à café d’extrait naturel)
4 jaunes d’œufs
Pour la touche McDo maison :
Coulis de caramel ou de chocolat
Éclats de noix, noisettes grillées, ou biscuits émiettés
Chantilly maison (facultatif)
Préparation du Sundae McDonald