Pommes de terre de taille moyenne
Fromage râpé (emmental, mozzarella, cheddar ou mélange)
Crème fraîche ou fromage frais
Beurre
Sel et poivre
Ail (optionnel)
Herbes aromatiques (persil, ciboulette, thym)
👉 Ces ingrédients peuvent être facilement remplacés ou complétés selon vos préférences.
Étapes de préparation simplifiées
Cuire les pommes de terre au four ou à l’eau jusqu’à ce qu’elles soient tendres
Couper le dessus et creuser délicatement l’intérieur
Écraser la chair avec la crème, le beurre et les assaisonnements
Farcir les pommes de terre avec ce mélange
Ajouter le fromage râpé sur le dessus
Gratiner au four jusqu’à obtenir une belle couleur dorée
