recette 15

Salpicar avec trocitos de mantequilla
Hornee pendant 40 minutes jusqu’à ce qu’elle soit dorée et listée.
Dejar enfriar complètement dans le moule avant de démouler.
Terminer avec une légère couche de cannelure molle.
Informations nutritionnelles
Par porc (8 portions):
Calories: 145
Protéines: 5g
Glucides: 18g
Fibres: 3g
Azúcares naturales: 12g
Gras saludables: 7 g
Conditions de temps:
Préparation: 25 minutes
Horned: 40 minutes
Enfriamiento: 1 hora
Temps total: 2 horas 5 minutos
Consejos y trucos profesionales
Mantenga el grosor uniforme de las rodajas de manzana para lograr une cocción uniforme.
Coloquez les tiges de manzana immédiatement après les cortarlas pour éviter l’oxydation.
Vérifiez le point de cuisson en insérant un couteau au centre : vous devez rencontrer une légère résistance.
Dejar enfriar complamente para permitir que la structure se asiente correctement.