Rien ne vaut l’odeur du pain fraîchement sorti du four — surtout lorsqu’il est doré, croustillant et encore chaud.
Cette recette de baguette sans gluten vous offre une croûte façon boulangerie et une mie moelleuse — le tout sans gluten !
Que vous soyez débutant en pâtisserie sans gluten ou déjà expérimenté, cette recette est inratable, facile à suivre, et délicieuse à chaque fois. Elle utilise des ingrédients simples et ne nécessite aucun pétrissage compliqué.
Ingrédients secs

2 tasses de farine tout usage sans gluten (avec gomme xanthane)
1 ½ c. à café de sel
1 c. à soupe de sucre
1 sachet (7g) de levure boulangère instantanée
Ingrédients liquides

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