recette 5

Étape 3 : Ajouter les ingrédients secs

Ajoutez 100 ml d’huile de graines et 50 ml de lait au mélange d’œufs et de sucre.

Ajoutez 180 g de farine tamisée et 10 g de levure chimique.

Mélangez jusqu’à obtenir une masse homogène.

Étape 4 : Assembler le gâteau

Préchauffer le four à 180 degrés C.

Beurrer un moule de 26 cm et verser la moitié de la pâte.
Déposez une couche de pommes caramélisées et ajoutez une couche de confiture de myrtilles.

Versez le reste de la pâte et décorez avec encore des pommes.

Étape 5 : Cuire et décorer

Cuire au four pendant 35 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré en ressorte propre.

Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace avant de servir.

Conseils pour améliorer votre gâteau aux pommes

Variété de pommes : Utilisez différents types de pommes pour une combinaison de saveurs sucrées et acidulées.

Température du four : Assurez-vous que le four est complètement préchauffé pour une cuisson uniforme.

Ajouter des épices : Incorporez une pincée de cannelle ou de muscade à la pâte pour une touche de saveur supplémentaire.