Voici les ingrédients des bombes au fromage et au beurre d’ail cuits au four :
La recette demande 8 biscuits et 1 boîte de pâte réfrigérée.
12 cubes (230 g) de fromage mozzarella
1/4 tasse de beurre non salé, fondu à chaud
3 gousses d’ail, émincées
Quantité d’assaisonnement italien sec 1 cuillère à café
1/4 tasse de parmesan râpé
Hacher le persil frais, si désiré.
Voici comment procéder :
Placez une plaque à pâtisserie sur une plaque à pâtisserie préchauffée et réglez la température du four à 375°F ou 190°C.
2. Retirez les biscuits de la boîte de pâte à biscuits. Préparez 16 morceaux pour la moitié de chaque biscuit
3. ⁠Troisièmement, placez un cube de fromage mozzarella au centre de chaque boule de pâte et aplatissez-le. Pincez les bords de la pâte pour la sceller et roulez-la en boule avant de la replier sur le fromage.
4. Mélangez le fromage, la poudre d’ail et l’assaisonnement italien dans un petit bol.
Roulez la pâte en boules et recouvrez chacune du mélange beurre-ail. Disposez-les sur une plaque à pâtisserie préchauffée.

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