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🧀 Patty Melt – Sandwich fondant au fromage et au bœuf
Un délicieux croisement entre un burger et un sandwich au fromage grillé 😋
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🌯 Ingrédients :
•400 g de viande hachée (de bœuf, 15 % de matière grasse)
•1 gros oignon coupé en fines lamelles
•4 tranches de pain de mie ou de pain burger
•4 tranches de fromage (cheddar, emmental ou suisse)
•2 c. à soupe de beurre
•1 c. à soupe d’huile végétale
•Sel et poivre noir
•(Optionnel) un peu de moutarde ou de mayonnaise pour servir
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