Ingrédients 🥛🍫 Pour environ 6 à 8 personnes :
🥛 700 g de lait frais 🥛 300 g de crème fleurette 🌿 1 gousse de vanille 🍬 100 g de sucre 🥣 1 yaourt grec nature (à température ambiante) 🥄 30 g de lait en poudre 🍫 ½ tablette de chocolat râpé (au lait ou noir)
1. Infuser la base. Dans le bol du Thermomix, ajouter le lait, la crème, la gousse de vanille et le sucre. Programmer 8 min / 100 °C / vitesse 1. Cela permettra d’infuser le mélange et de rehausser