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Pour une version plus légère, vous pouvez remplacer une partie de la crème par du lait.
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Ces verrines se conservent jusqu’à 48 heures au réfrigérateur.
Variantes possibles
Cette recette peut facilement être adaptée selon vos envies. Vous pouvez ajouter une couche de biscuits émiettés pour plus de texture, parfumer la crème avec de la cannelle ou du rhum, ou encore incorporer du chocolat fondu pour une version encore plus gourmande.
Conclusion
Les verrines à la banane et au caramel sont un dessert simple, élégant et terriblement savoureux. Leur texture crémeuse, associée à la douceur de la banane et à l’intensité du caramel, en fait une recette incontournable pour tous les amateurs de desserts faits maison. Faciles à préparer et visuellement très attractives, elles trouveront facilement leur place sur toutes les tables.