Disposez une portion de viande au centre de chaque tortilla. Ajoutez un peu de crème fraîche et une généreuse quantité de fromage râpé.
3. Rouler et gratiner
Roulez les tortillas bien serrées et placez-les dans un plat allant au four. Nappez légèrement de crème et parsemez de fromage.
4. Cuisson
Enfournez à 180 °C pendant 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré et gratiné.
🌿 Astuces pour encore plus de saveur
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Ajoutez des champignons ou des poivrons pour plus de texture
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Remplacez la viande par des légumes grillés pour une version végétarienne
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Servez avec une salade verte ou une sauce au yaourt
🍽️ Un plat convivial et réconfortant
Ces wraps gratinés sont parfaits pour les soirées où l’on veut bien manger sans passer des heures en cuisine. Ils se conservent aussi très bien et peuvent être réchauffés le lendemain sans perdre leur moelleux.
🔍 Conclusion
Les wraps gratinés à la viande et au fromage sont la preuve qu’un plat simple peut être incroyablement savoureux. Faciles à préparer, économiques et personnalisables, ils méritent largement leur place dans votre carnet de recettes.