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🥔 Gratin de pommes de terre à la viande hachée
Ingrédients :
•700 g de pommes de terre
•400 g de viande hachée
•1 oignon émincé
•2 gousses d’ail
•2 c. à soupe de concentré de tomate
•1 verre de sauce tomate
•1 c. à café de paprika
•½ c. à café de cumin
•Sel et poivre selon le goût
•Un peu d’huile d’olive ou de beurre
•200 ml de crème liquide (ou sauce béchamel)
•100 g de fromage râpé (mozzarella, emmental…)