Mini Feuilletés

🥐 Mini Feuilletés Salés au Poulet & Fromage ⭐ Ingrédients Pour la pâte feuilletée rapide •4 tasses de farine •1 tasse de lait tiède •1 c. à soupe de levure boulangère •1 c. à soupe de sucre •1/2 c. à café de sel •3 c. à soupe d’huile •150 g de beurre froid râpé (pour … Read more

Gâteau aux pommes fondant et moelleux

🍏 Gâteau aux pommes fondant et moelleux (22 cm) 🧂 Ingrédients : 5 grosses pommes (type Golden, Gala ou Reine des Reinettes) 150 g de farine 100 g de sucre 3 œufs 80 g de beurre fondu (ou huile neutre pour plus de légèreté) 11 g levure chimique 1 sachet de sucre vanillé ou 1 … Read more

Mousse au chocolat et mascarpone crémeux

🍫 Mousse au chocolat et mascarpone crémeux (Thermomix) Un dessert rapide, élégant et ultra-crémeux ! ⸻ ⭐ Ingrédients (6 verrines) Pour la mousse au chocolat : • 200 g de chocolat noir • 4 doses de cacao (chocolat blanc et chocolat jaune séparés) • 30 g de sucre • 1 pincée de chaque Pour le … Read more

Flan magique à la vanille

🍮 Flan magique à la vanille (3 couches) Léger, fondant et très facile ! 🌿 Ingrédients : •4 œufs (séparés blancs et jaunes) •150 g de sucre •1 sachet de sucre vanillé ou 1 c.à.c de vanille •125 g de beurre fondu •115 g de farine •500 ml de lait tiède •1 pincée de sel … Read more

Dessert crémeux

🍫 Dessert crémeux aux biscuits & chocolat (sans cuisson) ⭐ Ultra facile – Sans four – Prêt en 15 minutes 🌿 Ingrédients : Pour la base : •250 g de biscuits type petits-beurre ou boudoirs •1 bol de lait pour les tremper Pour la crème : •250 ml de crème liquide bien froide •250 g … Read more

Cake Marbré au Thermomix

⭐ Cake Marbré au Thermomix (cuisson au Varoma) 🧈 Ingrédients : •200 g de beurre mou •200 g de sucre •4 œufs •1 c.à.c de vanille •250 g de farine •1 sachet de levure chimique (10 g) •40 g de cacao en poudre non sucré •50 ml de lait ⸻ 👩‍🍳 Préparation au Thermomix : … Read more

recette 27

Temps de préparation : 45 minutes | Temps de cuisson : 1 heure 10 minutes | Temps de réfrigération : 6 heures (minimum) | Temps total : 8 heures (réfrigération comprise) Portions : 12 parts | Difficulté : Intermédiaire Un délice dans votre assiette Oubliez tout ce que vous pensiez savoir sur le cheesecake. Ce … Read more

recette 12

Préparation des pommes : Lavez les pommes, épluchez-les (facultatif), retirez les noyaux et coupez-les en fines tranches ou en petits cubes. Gâteau : Battez les œufs et le sucre dans un bol jusqu’à ce qu’ils soient mousseux. Ajoutez ensuite le lait et mélangez bien. Ingrédients secs : Dans un bol séparé, mélanger la farine, la … Read more

Gratin ou quiche à la viande hachée

🧀 Gratin ou quiche à la viande hachée Ingrédients : •400 g de viande hachée •1 oignon haché •2 gousses d’ail •1 c. à soupe d’huile d’olive •Sel, poivre, paprika et un peu de cumin •4 œufs •200 ml de crème liquide •150 ml de lait •150 g de fromage râpé (emmental ou mozzarella) •1 … Read more