Cette tarte a meilleur goût lorsqu’elle est chaude, juste après la cuisson. Même après quelques heures, le gâteau reste moelleux.
Peut être conservé au réfrigérateur jusqu’à 2 jours, enveloppé dans du papier d’aluminium ou dans un contenant hermétique.

Peut être réchauffé doucement au four ou au micro-ondes avant de servir.

Variantes:
Avec des noix : Ajoutez une poignée de noix ou de noisettes hachées à la pâte.

Avec des raisins secs : Faites tremper les raisins secs dans de l’eau tiède et ajoutez-les au mélange avant la cuisson.

Version sans gluten : Remplacez la farine de blé par de la farine de riz ou un mélange sans gluten.
Avec du fromage ajouté : Pour une consistance crémeuse, vous pouvez mélanger du fromage blanc ou du mascarpone.

Foire aux questions :

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