Gâteau Génoise Ultra Moelleuxé 2

  • Base de gâteau à la crème

  • Gâteau fourré aux fruits

  • Gâteau d’anniversaire décoré

  • Dessert léger pour le goûter

  • Accompagnement d’un thé ou café

Elle peut être imbibée d’un sirop léger pour encore plus de moelleux.


Conservation

  • À température ambiante : 24 heures, bien emballée

  • Au réfrigérateur : jusqu’à 3 jours

  • Au congélateur : jusqu’à 1 mois


Conclusion

La génoise est un incontournable de la pâtisserie maison. Facile à réaliser, économique et délicieuse, elle offre une infinité de possibilités. Avec la bonne technique et un peu de patience, vous obtiendrez un gâteau aussi beau que bon, comme celui présenté sur

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